Los días de trabajo están llenos de dilemas relacionados con el almuerzo. Desde saltarse una comida hasta cenar con un cliente, existe una forma correcta e incorrecta de manejar la hora del almuerzo en la oficina. A continuación se enumeran algunas cosas que debe y no debe hacer para pasar un día típico.
Hacer la hora del almuerzo
Tomar un descanso. Incluso si no planea comer una comida pesada, salga y muévase. Salga a caminar con un compañero de trabajo y obtenga un poco de vitamina D natural de la luz del sol. Puede aprovechar o mejorar una relación comercial al mismo tiempo que hace ejercicio y disfruta de un cambio de escenario.
Come en el comedor. Traer su almuerzo le asegura que puede empacar su propia variedad de alimentos saludables. También es una oportunidad para conocer a colegas que normalmente no vería durante la jornada laboral. Un compañero de trabajo aislado generalmente no es un compañero de trabajo feliz. Si ve a alguien comiendo solo en su escritorio, invítelo a unirse a usted en la mesa de la cocina.
Encuentra una comida para llevar. No todos los viajes en auto tienen malas opciones de comida. A menudo puede encontrar algo en el menú que funcione en un apuro. Considere la posibilidad de aventurarse un par de veces a la semana y sentarse solo allí, ya sea con un buen libro o solo en una mesa tranquila y relajarse durante unos minutos antes de regresar a un entorno de trabajo caótico. Un poco de tiempo en silencio es bueno para refrescar su estado de ánimo.
Mantenga su gran trago lejos de la electrónica. Puede disfrutar de un batido verde o un té helado con su comida, pero llevarlo de vuelta a su escritorio puede ser peligroso para su equipo. Un derrame inesperado puede dañar todo, desde la regleta hasta la unidad central de procesamiento. Unos últimos sorbos no valen la pena correr el riesgo de obstaculizar su productividad.
Participar en una reunión de almuerzo. Si te invitan a un almuerzo de trabajo, renunciar al box lunch porque estás 'a dieta' es una mala decisión. Piense detenidamente antes de solicitar adaptaciones especiales. Puedes quitar el pan de la hamburguesa o comer la ensalada y saltarte las papas fritas. Haga lo que pueda para que no parezca que requiere mucho mantenimiento. Si tiene una alergia alimentaria o una restricción dietética que podría comprometer su salud, asegúrese de informar a la persona que ordena la comida con anticipación. Apreciarán el aviso.
Lo que no debe hacer en la pausa del almuerzo
No elija alimentos ruidosos o sucios. Cuando comparta una comida de negocios con su jefe, un cliente o incluso un subordinado, pida algo que no requiera el uso de sus dedos o varias servilletas. Ordene con prudencia, incluso si está en una hamburguesería, donde el ambiente es informal. No querrás distraerte con tu comida. En un almuerzo de negocios, es importante que se concentre en su invitado y en la conversación. No querrás concentrarte en romper la pinza de langosta o hacer girar un montón de espaguetis del tamaño de una pelota de baloncesto en tu tenedor. La pechuga de pollo, la mezcla de verduras y la pasta penne son apuestas seguras.
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No se salte una comida. Tu cuerpo necesita combustible para ser productivo. Beber una taza de café para el desayuno, comer un donut a las 9 de la mañana y esperar a sentarse a cenar para disfrutar de una comida decente es malo para los negocios. Se volverá irritable y no podrá concentrarse completamente en proyectos importantes. En algún momento, su nivel de energía se agotará y su productividad disminuirá. No puede trabajar de la mejor manera cuando su estómago está gruñendo y está evitando a sus compañeros y a su jefe porque le preocupa que alguien lo escuche.
No comas en tu escritorio. La mayoría de los ejecutivos están tan ocupados durante la jornada laboral que es tentador tomar una barra energética o una bolsa de papas fritas y comer frente a su computadora. Aparte del hecho de que no es lo mejor para su salud devorar algo rápidamente y encenderlo sin levantarse o tomar un descanso, también es insalubre. Su teclado, escritorio y suministros son caldo de cultivo para gérmenes desagradables. Las migas en su silla y el persistente olor a atún o pollo frito no envían un mensaje profesional.
No caliente alimentos apestosos en el microondas. Igual de ofensivo que un cubículo maloliente es un comedor picante. Llevar las sobras al trabajo puede ser práctico, pero tenga en cuenta que el pescado recalentado domina toda la oficina. Las velas y el ambientador no pueden enmascarar el olor. Incluso las palomitas de maíz pueden ser desagradables cuando un cliente entra por la puerta y es recibido por un fuerte olor a maíz con mantequilla. Piense con respeto al seleccionar y recalentar su comida en el trabajo.
No conteste una llamada telefónica en la mesa. A menos que sea una emergencia absoluta, apague su teléfono celular y manténgalo fuera de la vista. Su tecnología NO es parte de la configuración de la mesa y envía el mensaje de que está más interesado en una llamada o mensaje que podría perderse que en el momento presente. La persona más importante es la que está sentada frente a usted en la mesa del almuerzo.
Todos están ocupados en un día laboral, pero todos también necesitan comer. Si elige los alimentos adecuados en el momento y el lugar adecuados, reabastecerse de combustible a la mitad del día no lo aislará de sus compañeros de trabajo ni ofenderá a un cliente ni a su jefe.
