Absurdamente impulsado mira el mundo de los negocios con ojos escépticos y una lengua en la mejilla firmemente arraigada.
Culpo a la historiadora del arte y crítica cultural Alison Pearlman.
Si no hubiera visto su artículo sobre LitHub , nada de esto habría sucedido.
En lugar de eso, me encontré con su fascinante exposición de elementos secretos del menú en varias cadenas de comida rápida y sentí que había entrado en otro mundo.
Sí, sabía que In-N-Out tenía varios pequeños cambios en su menú básico.
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Sin embargo, era menos consciente de que McDonald's tenía una subcultura equivalente. Quizás sea porque creo que McDonald's es un poco más regular en general.
Aún así, Pearlman ofreció revelación tras revelación.
Lo que me dejó solo una cosa por hacer.
Fui a un McDonald's del Área de la Bahía para probar suerte con un elemento secreto del menú que sonaba, a su manera, conmovedor.
Traté de elegir una hora tranquila en un día tranquilo.
Como verá en breve, había una razón para esto.
También traté de imaginar cómo sabría una hamburguesa doble con queso con un sándwich McChicken relleno en su interior. Aparte de realmente horrible.
Sin embargo, sabía que mi primera prioridad era encargarlo a la persona adecuada. Pearlman advirtió en su artículo que no todos los McDonald's serían receptivos.
Ella escribió:
Si lo solicita en la tienda equivocada, es posible que le pidan que se vaya.
Pero, ¿cómo podría saber cuál sería la tienda adecuada?
Después de ir a un par de McDonald's diferentes, me decidí por uno en el que un hombre de mediana edad estaba detrás del mostrador.
Luego fui a por ello.
'Me gustaría un McGangBang, por favor', dije, en lo que esperaba fuera un tono de complicidad.
También esperaba que mi acento británico apagara cualquier sugerencia de sonar, ya sabes, excesivamente retorcido.
'¿Perdóneme?' dijo, con perfecta inocencia.
Repetí mi petición.
Su rostro se tornó un poco preocupado por mi bienestar.
—No tenemos eso, señor.
Pero sabes lo que es, ¿verdad?
'No señor. Nuestro menú está ahí arriba —dijo, señalando por encima de él. '¿Qué te gustaría?'
'Así que no, ya sabes, ¿elementos secretos del menú?'
'He oído a algunos McDonald's hacer eso, pero nosotros no'.
No sabía si creerle. Me temo que debería haber comenzado con uno de los artículos menos controvertidos sugeridos por Pearlman, como McLand, Air y Sea Burger.
Esto es, aparentemente, 'las entrañas de una hamburguesa, un sándwich de pollo y el Filet-O-Fish entre los bollos de uno'.
Pero ahora una familia de cinco estaba detrás de mí. Tan tonto como soy, aquí estaba haciendo el ridículo aún más.
Así que pedí un cuarto de libra con patatas fritas. Bueno, al menos sé que la carne está fresca.
Fue, al igual que mi experiencia anterior, bastante agradable.
Sin embargo, necesitaba reparar algunos McFences que temía haber roto recientemente. Así que esperé hasta que no hubo fila y, al salir, me acerqué al hombre de nuevo y me disculpé.
'Lo siento, señor,' dije. 'Un sitio web me dijo que McGangBang era un elemento secreto del menú'.
'Lo sé', dijo el hombre. 'Es asqueroso.'
'¿El nombre?'
'No, el sándwich', dijo con una sonrisa. 'El personal no está de buen humor en este momento, así que no quería enojarlos pidiéndoles un especial'.
Sabía lo que estaba pidiendo todo el tiempo. También admitió que sus clientes favoritos sí solicitan y obtienen los artículos supuestamente más secretos.
Le prometí que vendría más a menudo. Temo haber mentido.
Parece, entonces, que hay algunos ingredientes esenciales en estos asuntos secretos del menú.
Es útil que el personal ya te conozca y esté de humor para preparar algo diferente.
También ayuda si investiga. SecretMenus.com , por ejemplo, es una exposición edificante y completa de menús secretos de comida rápida.
En su lista de McDonald's es el Mc10: 35, que parece ser una combinación del Egg McMuffin y el McDouble.
Lo que parece que debería ser ilegal.
Y debería leer la descripción de SecretMenus de McGangBang:
No tan grande como el gigante Land, Sea y Air Burger, este es un buen paso hacia abajo que permite a un buen comedor saciar su apetito sin inmovilizarse. Es una forma rentable de obtener una hamburguesa que supere el tamaño de una Big Mac. Para imitar el Big Mac, pida un poco de salsa Mac con sus papas fritas y puede untarla en la hamburguesa para la mejor experiencia gastronómica.
Puede detener este lado de la inmovilización por solo $ 2.
Exploré SecretMenus.com un poco más.
Burger King tiene una hamburguesa suicida. Taco Bell tiene un Enchirito.
Este es un mundo diferente.
Sin embargo, no estoy seguro de si es mejor.
