Principal Dirigir Por qué la historia de McDonald's de 'The Founder' hizo la película del empresario perfecto

Por qué la historia de McDonald's de 'The Founder' hizo la película del empresario perfecto

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Hoy, todos somos conocedores del arco emprendedor.

Una comedia como la de HBO Silicon Valley solo funciona si la audiencia recibe lo que está enviando. Pero si mucho es familiar El fundador --la nueva película sobre el empresario de McDonald's Ray Kroc, que no fue uno de los fundadores, pero se hizo cargo de la cadena de los hermanos Dick y Mac McDonald, que eran la base de la moralidad, es familiar, también es un clásico instantáneo de su tipo, que llega prácticamente a todos nota sobre la escala de la historia de inicio. Su relato de la saga de McDonald's de hace seis décadas lo convierte en el relato empresarial contemporáneo por excelencia.

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Considere sus elementos:

El momento Eureka. Cada historia de una startup comienza con el reconocimiento de una oportunidad: un emprendedor detecta algo que los simples mortales son demasiado miopes para apreciar, y los petardos estallan en sus retinas.

En El fundador , el vendedor en dificultades Ray Kroc (interpretado por Michael Keaton) conduce a campo traviesa hasta un puesto de hamburguesas en San Bernardino, California, para saber por qué los propietarios requieren ocho de sus máquinas de batidos de múltiples tazas. Mientras Kroc mira con asombro las largas filas y los clientes felices, luego recorre la cocina eficiente con UPS de los hermanos McDonald, el chisporroteo de la carne en la parrilla se mezcla con el chisporroteo del potencial en el aire.

El problema y la solución. Si el momento Eureka es visceral, la revelación de la propuesta de valor es intelectualmente emocionante. El creador del concepto relata cómo resolvió astutamente un problema y, en el proceso, creó un producto distinto de todos los demás. Los hermanos McDonald (interpretados por Nick Offerman y John Carroll Lynch) le dicen a Kroc que, enfrentados al fracaso financiero, iniciaron un proceso de emparejamiento radical.

Primero fueron los talleres mecánicos. En lugar de esperar a ser atendidos en sus vehículos, los clientes usarían una ventana sin ascensor. Luego fue la mayor parte del menú. McDonalds retuvo solo los artículos responsables del 80 por ciento de las ventas. Luego fueron los platos y cubiertos, reemplazados por envoltorios de papel. Finalmente fue la espera. La eficiencia sin precedentes entregó las comidas 30 segundos después de realizar el pedido. (En este punto, reconocerá cualquier VC en la audiencia por su respiración irregular).

La peculiar leyenda del origen . Las historias de empresas emergentes, que ocurren cuando los emprendedores son pobres, rudos y están equivocados en casi todo, son irresistiblemente coloridas. Los mejores momentos de El fundador pertenecen a los hermanos McDonald. Observamos cómo escriben con tiza los diseños de su nueva cocina propuesta en el piso de cemento de una cancha de tenis vacía y obligan a los empleados jóvenes a realizar los movimientos de preparación de alimentos, una y otra vez durante seis horas, hasta que es perfecto. Vemos sus festividades de la noche de apertura asediadas por moscas, atraídas por el olor de la comida y las luces brillantes de Hollywood.

Estas son las historias que forjan el carácter de una empresa. No son las historias de Kroc, y ahí radica el vacío de su empresa.

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El montaje vender-vender-vender. Algunas historias de startups sorprenden y divierten con las luchas de la innovación. Un ingeniero se rasga el cabello ante una pantalla o un inventor observa consternado mientras su prototipo explota o se desmorona repetidamente. Kroc no inventó nada. Lo que hizo fue tomar el invento de otra persona y venderlo como un demonio: a posibles franquiciados en sinagogas y salas de reuniones y pasillos VFW.

Estas escenas, entregadas con rápidos cortes transversales, son una abreviatura de un crecimiento vertiginoso. La perorata agresiva de Kroc es uno de los pocos aspectos anticuados de la película. Pero, en gran parte debido a la actuación de Keaton, estas son escenas emocionantes que irradian la energía persuasiva de un renacimiento de la carpa.

La traición. Los emprendedores son idealistas cuya visión platónica de sus nuevas empresas se ve constantemente degradada por las realidades financieras y del mercado. Kroc no es un idealista. Pero su característica más redentora es la lealtad de bulldog a los altos estándares de McDonalds, en todo, desde la limpieza hasta la cantidad de encurtidos por hamburguesa.

Luego, en una de las mejores escenas de tentación desde el Jardín del Edén, la seductora esposa de un franquiciado de Minneapolis le explica a Kroc que los restaurantes pueden ahorrar una fortuna en costos de electricidad cambiando de helado a batidos de leche en polvo. La sirena remueve sensualmente un paquete de vainilla en su vaso de agua. Kroc bebe y afirma que no puede notar la diferencia.

A tres mil kilómetros de distancia, los hermanos McDonald deben haber sentido que algo cruzaba sus tumbas.

El momento de todo está perdido. Probablemente algunas startups nunca atraviesan tiempos difíciles. Pero, ¿dónde está la diversión en eso? Los empresarios deben visitar el infierno si queremos apreciar su ascenso definitivo al cielo. Kroc, loco por el crecimiento, mastica su capital y se encuentra, enojado y humillado, suplicando a un banquero que no ejecute la hipoteca de su casa.

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Este episodio se basa en otra castaña empresarial: la disolución de la familia abandonada. (Aunque Kroc es el que se rinde y cambia a su asediada esposa por la tentadora del batido de leche).

La epifanía de ¿qué negocio estás? . Ningún tropo empresarial es más satisfactorio que el descubrimiento de que las luchas de un fundador se derivan de un malentendido fundamental de su propio negocio. Harry Sonneborn, el primer presidente de McDonald's, le explica a un Kroc hasta el último centavo que la forma de ganar dinero y reunir capital es comprar terrenos en los mercados objetivo y luego arrendarlos a los franquiciados. No estás en el negocio del servicio de comidas , Dice Sonneborn. Estás en el negocio inmobiliario.

Con lo cual Kroc y los espectadores frotan sus cejas mentales al unísono.

La exaltación del titán de la industria. La coda de cualquier saga capitalista revela al héroe disfrutando de los frutos de su trabajo. Kroc, al final de la película, es el chico de portada de las revistas especializadas, un muy solicitado sujeto de entrevistas y orador, y propietario de una casa palaciega. También es el vil traidor de los brillantes, serios e inquebrantablemente decentes hermanos McDonald, y los convence de que lleguen a un acuerdo de apretón de manos, en el que previsiblemente se niega, para vender el negocio a cambio de una parte de las ganancias. Es en estos momentos finales que toda la simpatía por Kroc se evapora, y él emerge claramente como un depredador, rojo de dientes y garras.

¿Es un final feliz?

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