Ayer, el gigante de la comida rápida KFC reveló que ampliará la prueba de su 'pollo' a base de plantas Beyond Fried Chicken, producido en asociación con Beyond Meat, a más de 70 restaurantes en Charlotte, Nashville y sus alrededores. áreas desde el 3 de febrero hasta el 23 de febrero o hasta que se agoten.
Y la primera vez que vendieron su Beyond Fried Chicken, KFC se agotó muy rápido.
Tal vez recuerde que, cuando KFC presentó sus nuggets de pollo frito y alitas deshuesadas veganas en agosto de 2019 en un restaurante de KFC de Atlanta (especialmente adornado con un adorno verde brillante para la ocasión), los clientes acudieron en masa, muchos de los cuales llegaron a más de una hora antes de que abriera la tienda. Según los informes de noticias, la fila para entrar a la tienda rodeaba dos cuadras de la ciudad, mientras que los autos iban de punta a punta en el drive-thru, dando dos vueltas alrededor de la tienda.
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La prueba fue tan exitosa que la tienda agotó su suministro de Beyond Fried Chicken en menos de cinco horas.
¿Por qué la gente está tan entusiasmada con el pollo falso?
De acuerdo a un artículo en Fast Company, se trata del sabor. Dice Mark Wilson,
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Sabe a un trozo de pollo, y no a cualquier trozo de pollo, sino a un trozo de pollo de KFC con toques de esas 11 hierbas y especias. Me abro paso con un tenedor y un cuchillo a través de la barbacoa de miel (perfectamente demasiado dulce y el recubrimiento aún crujiente), el búfalo (un toque avinagrado para mi gusto pero que ofrece el extraño regusto del pollo) y el Nashville (el profundo sabor a pimienta tiene un sabor respetable). calor que me golpea deliciosamente 10 segundos después).
Si bien la expansión de KFC de su prueba Beyond Fried Chicken es un buen augurio para la empresa, otros restaurantes de comida rápida no están exactamente al margen. Burger King lanzó un Impossible Whopper sin carne en todo el país en agosto pasado, y White Castle ofrece controles deslizantes Impossible, Cheesecake Factory tiene Impossible Burgers y puede pedir Beyond Burgers en TGI Fridays y A&W en Canadá.
El pollo Beyond Meat de KFC es un maldito milagro https://t.co/j2L2D3La1g
valor neto de james earl jones- Empresa rápida (@FastCompany) 29 de enero de 2020
Y los canadienses ya han tenido la oportunidad de probar la hamburguesa a base de plantas PLT de McDonald's, que incorpora una hamburguesa producida por Beyond Meat en un pan de semillas de sésamo con lechuga, tomate, pepinillos, cebollas y una rebanada de queso claramente no vegana. Refiriéndose a McDonald's, el analista de Morningstar R.J. Hottovy dijo: 'A principios de [este] año, es probable que veas una prueba de hamburguesas a base de plantas en EE.
Claramente, el futuro de la comida rápida se basa en plantas. No puedo esperar a ver qué sigue. (Ah, y para darle una oportunidad a ese KFC Beyond Fried Chicken).
